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El blog de Agua Brava

Tendencias de bebidas, maridaje, estilo de vida y la cultura del tomar ligero en México. Distinto a nuestras guías de referencia: aquí van las historias, las opiniones y lo estacional.

Categoría · 8 min

Bebidas preparadas: qué son y qué tipos hay en México

Las que vienen listas en lata y las que preparas tú. Tabla de tipos, alcohol y azúcar de cada una.

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Categoría · 7 min

Bebidas alcohólicas en lata: qué hay en México

De 3.5% a 15% en el mismo formato. Comparación completa y la trampa del tamaño.

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Recetas · 8 min

Cómo preparar bebidas con alcohol en casa

Las cinco reglas que sí cambian el trago: proporción, hielo, mixer, orden y temperatura.

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Datos · 7 min

¿Cuántas calorías tiene una cerveza?

La tabla por tipo y por tamaño —media, lata, caguama, litro— y de dónde salen realmente esas calorías.

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Datos · 7 min

¿Cuántos grados de alcohol tiene la cerveza?

Qué significa el porcentaje de la etiqueta, si 5% es mucho y por qué a más grados, más calorías.

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Estilo de vida · 5 min

Hard seltzer en la playa: la bebida del verano mexicano

Por qué el hard seltzer se volvió el fijo de la hielera costera —y cómo disfrutarlo sin deshidratarte.

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Sabores · 5 min

Por qué el tamarindo es el sabor más mexicano de la categoría

El sabor que ninguna hard seltzer internacional se atreve a hacer, y por qué importa.

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Estacional · 6 min

Hard seltzer para posadas y fiestas decembrinas

Cómo brindar toda la temporada sin llegar a enero arrepentido. Ideas de barra y cantidades.

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Maridaje · 6 min

Cómo maridar hard seltzer con comida mexicana

Qué sabor combina con cada platillo y por qué el cítrico gana donde la cerveza se queda corta.

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Tendencia · 6 min

Sober-curious: la tendencia de beber menos (y mejor) llega a México

Qué es el movimiento, por qué crece entre los jóvenes y cómo encaja el hard seltzer.

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Tendencia · 6 min

Por qué cada vez más mexicanos cambian la chela por hard seltzer

No es reemplazo: es una ocasión nueva. Una mirada al cambio de hábitos.

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Consejos · 6 min

Cómo cuidar las calorías en la fiesta sin dejar de brindar

7 trucos prácticos para socializar sin arruinar tu semana. Aplícalos el próximo viernes.

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Cultura · 7 min

El fenómeno global del hard seltzer

De un experimento en una playa al boom mundial. La historia cultural detrás de la bebida.

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Pruébalo tú mismo

Cinco sabores, 99 calorías, sin azúcar. El hard seltzer de México.

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